Nos Formations

Développez votre sens commercial.

Dynamisez votre cuisine avec la cuisson sous vide !

Réalisez des recettes simples et rapides, dans le respect des saisons, pour le plus grand plaisir de vos clients.

Planifier et organisez une prestation du type traiteur sous forme de buffet

Organisez, gérez et suivez votre rayon boucherie

Connaissez les bonnes pratiques d'hygiène alimentaires et leurs réglementations

Réalisez des recettes simples et rapides qui vous permettront de vous démarquer de la concurrence.

This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content.

Revoir les fondamentaux du service, connaître les techniques pour la réalisation d’une carte

Connaissez et appliquez les techniques de maturation et les règles de bonnes pratiques.