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Mon
parcours
38 ans d’expérience
Formateur spécialisé depuis 2011
14 années en tant que Boucher-charcutier- traiteur, organisateur de réception,
4 ans dans l’événementiel au poste de chef d’entreprise,
6 ans en tant que cadre dirigeant dans la grande distribution,
4 ans en étant fournisseur direct pour les CHR.
Toutes ces années m’ont permis de développer mes compétences dans la cuisine mais aussi
dans le management, la gestion de compte d’exploitation alimentaire, la méthode HACCP, etc.
Autant d’années au service d’un seul objectif, …
Mon
objectif
Vous accompagner
-
dans l’analyse et la réalité de vos besoins
-
dans la rédaction d’un plan de formation adapté et pragmatique
-
dans l'établissement du calendrier formatif en fonction des contraintesde votre structure
-
dans le montage de votre dossier de demande de prise en charge auprès de votre OPCO
Contactez moi
37 rue Lessy
57160 Chatel Saint Germain
+33 (0)6 26 51 73 07
